2021年4月28日，今日山东各大姜市场内货源供应量有所增加，采购买家拿货积极性略有提高，部分发市场客商略有备货，整体交易情况显稳快，价格行情运行多是保持平稳。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑宏大市场上货380车左右，走货速度稳;昌邑琨福市场上货180车左右，采购买家拿货积极性尚可，走货速度有所加快;峡山市场市场上货140车左右，走货速度正常，价格稳。

　　安丘黑埠子市场上午市场货源供应量一般，采购买家按需挑拣拿货，整体价格行情运行多是持稳。市场内交易参考价格在2.60-2.80元/斤。

　　莱州大姜市场上货120车左右，市场内货源供应量有所增加，买家拿货积极性尚可，走货速度略有加快，整体价格多是平稳。金大宏市场上货80车左右，上货较昨日有所增多，买卖交易随行就市，下货正常，价格未见明显波动。目前莱州当地主流洗姜参考价格在3.80-4.00元/斤。

　　莱芜产区价格未见明显波动，采购买家拿货积极性尚可，按需挑拣采购，整体行情运行平稳。目前一般圆头洗姜参考价格在3.00-3.30元/斤。平度产区行情继续保持平稳运行，发市场客商按需采购所需货源，买卖交易随行进行，整体走货速度还算稳定，价格方面波动不显。目前当地优质洗姜参考价格在3.70-3.90元/斤，优质泥姜参考价格在3.00-3.20元/斤。

　　青州产区行情运行持稳，发市场买家拿货积极性尚可，以按需采购合适货源为主，走货情况还算稳定，价格方面变动不大。目前当地优质洗姜参考价格在3.30-3.50元/斤;优质泥姜参考价格在2.80-3.00元/斤。沂水产区农户卖货随行，发市场客商采购积极性一般，购销还算平稳，价格波动不明显。目前当地优质面姜参考价格在3.00-3.30元/斤。莒县产区整体交易还算平稳，买卖交易随行就市，价格方面多是持稳，行情变化不大。目前当地优质小黄姜参考价格在5.00元/斤左右。