2025年第18周生姜周定基指数为507.50点,与2025年第17周的指数518.62点相比,下跌了11.12点,跌幅为2.14%;周环比指数为97.86点,上涨了3.34点,涨幅为3.43%;周同比指数为55.45点,下跌了0.55点,跌幅为0.98%。