2022年2月，生姜月定基指数为189.46点，较2022年1月定基指数189.79点，下跌了0.33点，跌幅为0.17%；月环比指数为99.83点，比2022年1月下跌19.71点，跌幅为24.60%；月同比指数为27.50点，比2022年1月份上涨0.10点，涨幅为0.36%。

　　2月大姜价格趋弱运行，年后终端市场需求量一直未见明显增加，由于河北、辽宁价格要比山东价格低，客商分流情况较为严重，成交量一直未见改善；由于利润空间受到挤压，客商拿货压价情绪较浓，农户低价卖货意愿不高，整体交易较为冷清。