2023年第27周生姜周定基指数1427.62点,较2023年第26周1437.72点相比,下跌了10.10点,跌幅为0.70%;周环比指数为99.30点,下跌了0.23点,跌幅为0.23%;周同比指数为826.22点,下跌了20.17点,跌幅为2.38%。本周大姜产区价格呈震荡偏弱态势,整体行情运行显疲态。虽然周内货源供应量并不算多,但在产区购货的买家,拿货需求量一般,采购多有挑拣压价的情况出现,整体购销不甚活跃,行情运行偏稳弱。