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【备注】图中所选规格为青州地区生姜；单位：元/斤，12月8号开始，以上均为圆头新姜的价格。
| 序号 | 日期 | 价格（元/斤） | 涨跌幅度 |
| 1 | 23/07/25 | 7.25 | 0% |
| 2 | 23/07/24 | 7.25 | 2.84% |
| 3 | 23/07/23 | 7.05 | 2.92% |
| 4 | 23/07/22 | 6.85 | 0% |
| 5 | 23/07/21 | 6.85 | 0% |
| 6 | 23/07/20 | 6.85 | 9.6% |
| 7 | 23/07/19 | 6.25 | 0% |
| 8 | 23/07/18 | 6.25 | -3.1% |
| 9 | 23/07/17 | 6.45 | -4.44% |
| 10 | 23/07/16 | 6.75 | -5.59% |
| 11 | 23/07/15 | 7.15 | -4.03% |
| 12 | 23/07/14 | 7.45 | 0% |
| 13 | 23/07/13 | 7.45 | 0% |
| 14 | 23/07/12 | 7.45 | 0% |
| 15 | 23/07/11 | 7.45 | % |
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