2017年7月生姜月定基指数为451.88点，较6月份指数下跌4.58点，下跌为1%。月同比指数为281.03点，比去年7月份价格指数高约2.8倍。由走势图表可知，虽然前期“姜你军”自今年4月份开始，生姜价格出现上涨迹象，5月份大姜开启涨势，大有“姜你军”上演之势，但随着价格的高企，终端市场开始出现抵触反应，加之6月开始进入夏季，高温下生姜不宜存放，终端市场改为多次小批量采购，效应累加到7月更显突出，呈现到终端市场就表现为终端市场需求不济，姜价走弱。但本月中旬，出口订单陆续增多，抵消了国内市场“需求不济”的生姜货源的剩余量，所以本月生姜价格指数较上月走低，但整体行情仍是偏好运行。