
2023年第42周生姜周定基指数1287.43点,较2023年第41周1320.78点相比,下跌了33.35点,跌幅为2.53%;周环比指数为97.47点,下探了8.28点,跌幅为7.83%;周同比指数为339.40点,下跌了7.17点,跌幅为2.07%。本周大姜产区并未继续保持上周的上涨势头,而是在新姜全面采挖开始之后,接连出现了价格的下滑,尤其是周后期,除新姜在市场出售之外,姜母货源在市场上的供应量也逐渐增多,占据部分黄姜交易份额,同时终端市场走货再次回归缓稳状态,在产区内购货的买家,多是刚需采购,因此整体走货速度多显迟缓,行情运行也多有疲态。

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