2021年4月，生姜月定基指数为647.34点，较2020年3月月定基指数659.58点，下跌了12.24点，跌幅为1.86%；月环比指数为98.14点，比2020年3月上涨2.39点，涨幅为2.50%；月同比指数为111.96点，比2020年3月份上涨4.45点，涨幅为4.14%。

　　4月大姜产区内，大姜种植陆续结束，农户卖货时间有所增加，但整体的上货车数较上月并未出现明显增多，反而有所减少，由于当前国内市场买家多是按需采购所需货源，整体购销情况还算平衡，价格方面多是持稳，但月末稍有震荡。