2021年6月，生姜月定基指数为599.75点，较2020年5月月定基指数633.81点，下跌了34.06点，跌幅为5.37%；月环比指数为94.63点，比2020年5月下降3.28点，跌幅为3.35%；月同比指数为80.84点，比2020年5月份下调17.58点，跌幅为17.86%。

　　6月大姜产区行情震荡运行，受货源供应量的影响，月中前期，货源供应稍多，价格整体震荡偏弱；中途因降雨、农忙等因素的影响，价格有所回涨，但目前国内市场需求仍较为有限，所以价格回升的延续时间并不长，行情运行多显稳弱。